中金网12月29日讯

    ，日元贬值可能增加日本进口食品的成本，但分析师称即使钱包缩水还是不能阻止日本消费者放弃消费60%的海外进口食品。

    Marubeni Research Institute资深分析师Yasuhiro Enomoto称：“进口长期内可能或多或少会维持稳定，除非日本农业竞争力增强。”不过，他补充表示消费者短期内更愿意购买国内食品，以保护自己的钱包。

    日元兑美元过去两年下跌近40%，4月至9月期间下跌近18%。

    日本政府数据显示，日本成人每日平均消耗2224卡路里食物，农业仅占39%左右。自今年4月上调消费税之后，包括生活用品在内，食品价格第二、第三季度均同比暴涨5%左右。

    食品价格一开始就上涨吗？

    即使日元没有贬值，日本食品账单亦可能日益加大。

    自然资源研究所（NRRI）主任Akio Shibata表示，许多食品公司一直阻止将日元贬值的成本转嫁给消费者，这是因为日本可以进口食品。日本生产足够的主食大米和约80%的蔬菜，满足国内需求，进口食品多为肉类、海鲜和谷物等。

    最新的消费者物价数据显示，日本11月食品价格同比上涨2.9%；新鲜蔬菜价格环比下跌10.3%，仍不足以弥补猪肉价格13%的涨幅。日本约一半的猪肉需要进口。不过，玉米和小麦的价格夏季跌至近四年低位，有助于缓解消费者的痛苦。这不太可能持久下去。

    日本国内农产效率低下

    一些价格驱动是长期问题，包括分散农业受高昂的进口关税保护。根据经济合作与发展组织（OECD）的数据，日本价格高出世界平均水平的56%。

    即使是主要原料，日本关税也是令人头疼的。根据早稻田大学（Waseda University）教授和东京基金会资深研究员Yutaka Harada发表的一篇论文，大米关税为778%，黄油360%，糖328%，小麦252%。

    Haruda指出国内生产商通过关税保护赖以生存，这是日本为数不多，很大程度上是家族农产造成的问题。

    日本政府数据显示，日本平均农场面积仅为两公顷。联合国粮食和农业组织（UNFAO）最新数据显示，世界2000年平均农场面积为30公顷。

    Enomoto表示，小型农场效率不足，削弱了日本农产品(000061,股吧)的竞争力。Enomoto指出，日本国内食品价格很少与其他国家一致，如美国、澳大利亚和中国等日本主要的出口对象，只有蛋类、家禽和大米价格在同一水平。他称：“日本需要推动小型农场向盈利型，商业化与组织化的大型农场转变。”

    高效率的农场时代可能到来，只要通过优胜劣汰的消耗。

    日本农林渔业部（MAFF）官员Hikaru Qishi表示，日本205万农民的平均年龄为66.1岁，多数没有继承人。日本政府鼓励老一代农民将农场移交给年轻一代的农民经营管理。

    可以肯定的是，如果泛太平洋(601099,股吧)自由贸易协议达成，日本消费者可能得到更多进口食品并支付更少的费用。日本和美国之间的谈判在走访日本农业市场之后陷入僵局。

    Shibata认为将在两到三年内达成协议，届时从猪肉、牛肉到大豆等基本食品价格将更为便宜。